Si vous ne le savez pas, le Brésil est un des plus grands consommateurs de pesticides au monde, brassant 2,5 milliard de dollars par an, avec un volume de 250.000 tonnes de produits utilisés.
Les pays du Tiers Monde sont les plus grandes victimes de l'industrie qui utilisent des pesticides. Dans les pays développés, c'est un peu différent car les restrictions à l'utilisation des pesticides est plus sévère.
Pas étonnant : les habitants sont bien informés et donc demandent plus aux autorités. Dans l'environnement les pesticides contaminent le sol, les réserves d'eau, les fleurs et les rivières ainsi que les animaux. Chez les humains, cela peut affecter la santé de l’applicateur du produit et du consommateur. Il existe des preuves que certains pesticides provoquent des maladies-immunes, comme le lupus, les allergies, le cancer et les maladies neurologiques.
Si pour les plantes, les verdures et les légumes les pesticides servent de protection, pour l'être humain c'est un véritable poison. Beaucoup de maladies, comme le cancer du foie, du cerveau, les leucémies et certains types de tumeurs peuvent être liés à la consommation de ces substances. Cela parce que l'organisme n'arrive pas à métaboliser l'excès des effets toxiques causé par des éléments tels que les métaux toxiques qui vont pénétrer dans le sang. Devant une telle évidence, pourquoi n'investissons nous pas plus dans l'agriculture organique ?
C'est simple : parce que pour « eux » la santé de la population n'a aucune importance. L'important c'est le PROFIT et non la SANTÉ. Dans une pharmacie, acheter une seringue de 5ml et un flacon de teinture d'iode à 2% (d'une valeur d'environ 1€). Dans un saladier mettez un litre d'eau à l'aide de la seringue ajoutez 5ml de teinture d'iode, pour chaque litre d'eau. Lavez les fruits et les légumes et placez-les dans un saladier durant une heure. De préférence couverts et ne pas les exposer à la lumière (par exemple dans le four) pour éviter l'oxydation de la teinture de l'iode. Passé un moment, retirez les aliments du saladier et lavez les à nouveau. Ainsi ils sont prêts à être consommés, sans odeur, sans couleur différente et libérés des pesticides qui nous empoisonnent et qui sont la cause de plusieurs maladies.
